Horecaverpakkingen / Chocolade /

Callebaut Pailleté Feuilletine (400g)

Name: Callebaut Pailleté Feuilletine (400g)
Brand: Callebaut
Price: 6.76 EUR
Availability: InStock

Pailleté Feuilletine

Artikelnummer

: 011M-7PAIL/P

€ 6,76

Prijs per stuk

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

Inhoud: 400g

Kleine stukjes lichte en karamelachtige biscuitknars.

Gebruik: Mix het in chocolade, notenpraline of gianduja’s voor een knapperige beet.

De originele Franse biscuitknars.
Deze kruimelachtige mix van geplette originele Franse “gauffres dentelles” voegt een lichte knapperigheid toe aan uw pralines en gianduja’s. U kunt het ook mengen met getemperde chocolade om een krokante binnenkant te maken voor bonbons, gebakjes en desserts. Pailleté Feuilletine blijft krokant.
U kunt het op mousses, ijs en desserts strooien die à la minute worden geserveerd. Onze chefs raden aan om het niet te mengen in room, zuivel of vloeibare basis omdat Pailleté Feuilletine het vocht doorgaans absorbeert en dus zacht en slap wordt.

Ingrediënten: TARWEMEEL, suiker, WATERVRIJ MELKVET, plantaardig vet, MELKSUIKER, MELKEIWITTEN, zout, gerstemoutmeel, rijsmiddel E500II.
KAN SPOREN VAN SOJA BEVATTEN.